Lịch sử của chondroitin sulfate là gì?
Chondroitin sulfate là một chất mucopolysacarit được chiết xuất từ sụn động vật, có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh tim mạch, bệnh khớp và các khía cạnh khác. Nó hiện là một sản phẩm sinh hóa quan trọng trên thị trường. Trong những năm gần đây, với việc sử dụng chondroitin sulfate không ngừng mở rộng và nhu cầu bùng nổ trên thị trường quốc tế, khối lượng sản xuất và xuất khẩu chondroitin sulfate ở Trung Quốc đã tăng nhanh và triển vọng thị trường rất hứa hẹn.
Chondroitin sulfate lần đầu tiên được đưa vào sản xuất tại Trung Quốc vào năm 1958. Do phương pháp sản xuất chiết xuất nên trong nhiều năm ở Trung Quốc không có nhiều doanh nghiệp sản xuất, sản lượng và quy mô cũng rất nhỏ. Nhìn chung, năng lực sản xuất của doanh nghiệp chỉ khoảng vài trăm kg. Vào giữa những năm{1}}, tổng sản lượng nguyên liệu thô chondroitin sulfate ở Trung Quốc chỉ hơn 1000 kg. Các chế phẩm Chondroitin sulfate chủ yếu là dạng viên và thuốc tiêm, chỉ định điều trị đau dây thần kinh, đau nửa đầu và ù tai do streptomycin, v.v. Liều lượng lâm sàng nhỏ.
Với việc liên tục mở rộng các chức năng và ứng dụng mới của chondroitin sulfate, phạm vi ứng dụng của nó cũng dần được mở rộng. Trong những năm gần đây, nhu cầu về chondroitin sulfate trên thị trường quốc tế tăng nhanh. Ở châu Âu, chondroitin sulfate đã được sử dụng làm thuốc kê đơn để điều trị viêm xương khớp trong 20 đến 30 năm. Theo dữ liệu của IMS, từ năm 2005 đến năm 2009, tổng doanh số bán thành phẩm chondroitin sulfate ở châu Âu tiếp tục tăng, với doanh thu đạt 340 triệu USD trong năm 2009 (xem Bảng 1).
Ngoài công dụng làm thuốc, một lượng lớn chondroitin sulfate còn được dùng làm sản phẩm bổ sung nhằm cải thiện bệnh khớp. Ví dụ, như một thực phẩm bổ sung cho chế độ ăn uống, nó đã phổ biến ở Hoa Kỳ trong nhiều năm. Ngoài ra, ứng dụng của nó còn mở rộng sang lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
Có 21 triệu bệnh nhân bị viêm xương khớp ở Hoa Kỳ và tỷ lệ mắc bệnh sẽ tiếp tục tăng. Hiện nay, thuốc chống viêm không steroid chủ yếu được sử dụng trong thực hành lâm sàng nhưng không thể đánh giá thấp tác dụng phụ của chúng. Vì vậy, mọi người đang dần tập trung nghiên cứu vào các chất bảo vệ sụn, có thể sửa chữa các khớp và trì hoãn sự thoái hóa dần dần của chúng. Chondroitin sulfate và glucosamine là hai hợp chất tự nhiên đầu tiên được đề xuất.
