1. Sơ lược về lịch sử của tyrosine
Tyrosine (L-tyrosine, Tyr) là một axit amin thiết yếu dinh dưỡng quan trọng, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, tăng trưởng và phát triển của con người và động vật, được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp y học, thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và hóa chất. Nó thường được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng cho bệnh nhân mắc bệnh phenylketon niệu và làm nguyên liệu để điều chế các sản phẩm dược phẩm và hóa chất như hormone polypeptide, kháng sinh, L-dopa, melanin, axit p-hydroxycinnamic và p-hydroxystyrene.
2. Vai trò quan trọng của tyrosine đối với cơ thể con người
Tyrosine là một axit amin không thiết yếu. Nó là thành phần rất quan trọng của protein trong cơ thể và là nguyên liệu thô cho các sản phẩm khác nhau trong cơ thể. Nó đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người.
1. Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa cường giáp và tăng cảm giác thèm ăn
Tyrosine có thể được chuyển đổi thành nhiều loại chất sinh lý thông qua các con đường trao đổi chất khác nhau trong cơ thể - có thể tạo ra nhiều loại chất dẫn truyền thần kinh. Những chất này có liên quan chặt chẽ đến việc kiểm soát dẫn truyền thần kinh và điều hòa trao đổi chất. Đặc biệt, tyrosine còn là thành phần quan trọng của thyroxine, được dùng trong y học để điều trị bệnh cường giáp.
Trạm thí nghiệm nông nghiệp Levi's và Missouri Dale ở Hoa Kỳ phát hiện ra rằng thiếu hụt tyrosine và kẽm có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời hàm lượng tyrosine cao trong cơ thể có thể làm giảm cảm giác thèm ăn.
2. Làm dịu thần kinh, chống trầm cảm, ổn định tâm trạng, chữa bệnh Alzheimer và các bệnh khác
Tyrosine có mối quan hệ quan trọng với việc truyền tải các tế bào thần kinh.
L-tyrosine được chuyển đổi từ L-phenylalanine. Vì tyrosine là tiền chất của các chất dẫn truyền thần kinh norepinephrine và epinephrine (cả hai đều là hormone liên quan đến căng thẳng cảm xúc), nên việc thiếu Tyrosine sẽ thúc đẩy việc thiếu các chất này trong não, gây ra trầm cảm và trầm cảm. một số bệnh tâm lý. Do đó, tyrosine có thể làm giảm căng thẳng về môi trường, tâm lý và thể chất và thường được sử dụng để điều trị trầm cảm và suy giáp. Nó cũng giúp các tế bào trẻ lâu và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tyrosine có thể giúp ích hiệu quả cho bệnh nhân trầm cảm, khiến họ cảm thấy vui vẻ, ức chế cảm giác thèm ăn và giảm mỡ trong cơ thể. Một số nghiên cứu sơ bộ chỉ ra rằng levodopa, được sản xuất từ tyrosine, có thể giúp ích cho bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer (bệnh Parkinson).
3. Làm chậm nhịp tim, điều hòa huyết áp; nâng cao sức bền cơ thể
4. Nó liên quan đến sự hình thành sắc tố và sẽ có lợi cho bệnh bạch tạng khi thiếu
Bệnh nhân bạch biến có thể thay đổi sắc tố melanin và độ xỉn màu trên da bằng cách ăn thực phẩm có chứa tyrosine, làm giảm các triệu chứng của bệnh bạch biến và chống lại các tia cực tím có hại cho cơ thể con người.
3. Ứng dụng chính của tyrosine
1. Thuốc axit amin
Là nguyên liệu thô của việc truyền axit amin và chuẩn bị hợp chất axit amin.
2. Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm
3. Mỹ phẩm hàng ngày – ức chế hắc tố melanin
4. Thuốc thử sinh hóa, nguyên liệu
5. Các chức năng khác
Ngoài ra còn có thể dùng làm thức ăn cho người già, trẻ em và làm chất dinh dưỡng cho lá cây trồng.
Milobiotech là nhà sản xuất và cung cấp chuyên nghiệp các sản phẩm chất lượng caoBột số lượng lớn L-tyrosine cung cấp xuất khẩu và dịch vụ trên toàn thế giới trong nhiều năm.
Để biết thêm thông tin hoặc hỗ trợ, vui lòng liên hệ với chúng tôi tạisales@milobiotech.com.
